新卒者に向けたメッセージ

これからの｢食｣を支え、共に築き上げていく
｢新しい創造力｣を求めています。

東洋クリエートが最も大切にしている｢創造力｣。これをより一層高めていくには、若い皆さんの持つ柔軟な発想と、尽きない探究心･向上心が不可欠です。目まぐるしく変化する食品業界は、独自のアイディアを活かす可能性を秘めた大きなフィールド。その中でドキドキ･ワクワクと研究に励みながら、共に挑戦してくれる仲間を募集します。

先輩インタビュー

営業部 中越エリア担当商学部 商学科卒

食品メーカーへのコンサルティングと
ご提案

現在の仕事内容は、中越地区の食品メーカーを中心に、各企業の食品開発部の方々にコンサルティングを行いながら必要に応じた原材料のご提案を行っております。新商品の開発には、市場調査に始まり開発コンセプトの設定、試食品の作製から製造工程の確認、コストの調整、マーケティングリサーチによるPDCAなどプロセスが多岐に渡りますが、特に試食サンプルを作る段階では原材料の種類や、調合の僅かな違いによって味が大きく変化する事もあるので、開発者の方々とベッタリ寄り添いながら仕事をしています（笑）

食品開発は「新しい味」を生み出す
クリエイティブな仕事

各工程毎に多くの方々と関わる事になりますが、互いにコミュニケーションを取りあいながら、試行錯誤を繰り返し、ゴールに向かって突き進む感じは、まるでひとつのチームが勝利に向かうスポーツのようでもあります。時には喧々諤々と意見をぶつけ合い、納得いくまで妥協しない苦労もありますが、それだけに連帯感、仲間意識、達成した時の喜びは何物にも代えがたいものです。

「おいしい」と言ってもらえる喜び

自分が携わった食品が広く世に渡り、それを食してもらい、「おいしい」「うまい」と言ってもらえる。そんな喜びを実感できる仕事が東洋クリエートには詰まっています。皆さんは今｢自分のやりたい事は何なのか?｣｢やりがいの感じられる仕事に出会えるのか?｣｢自分の学んできた事がどれほど社会に通用するのか?｣等々、期待を持ちつつも、こんな不安を抱えながら就活をしていると思いますが、少しでも興味があるようでしたら、是非お話しを聞きに来てください。答えはココにあるかもしれません。

開発部応用生命科学研究科（修士）卒

自ら発想し企画、行動することができる
仕事

仕事内容は、地域資源を活かした素材の研究開発に取り組んでいます。現在は新潟県内の農産物より抽出した微生物の利用を検討しています。微生物の探索時期には根気よく地味な作業を続けることが必要でしたが、いくつか培養の工程まで持っていくことができホッとしています。もしかしたら運をよくすることも大事なことかもしれません（笑）。データの取得など、公的研究機関に様々なアドバイスをもらうこともあり、コミュニケーション力の大事さも感じます。自ら発想し企画、行動することができるやりがいのある仕事です。

研究開発といっても、外に出かけることも大切

自分の考えだけで新しい素材や技術の使い途を検討しているだけではダメで、顧客の話を聞くことや、経験のある先輩のアドバイスで予想もしなかったアプリケーションにつながることがあります。研究開発をしているとどうしても視野が狭くなりがちですが、世の中に使ってもらってこそ、の世界ですので、自分の殻に閉じこまらず（時には耳の痛いことを言われることもありますが）現場に出掛けていきたいと思っています。

短い時間で経験を多く積むことができる
環境

社会の中で仕事を通して自分の専門性を世の中に役立てていけるかはまさに自分次第ですが、東洋クリエートではシンプルな組織のなかで自分に任せてもらえる裁量も大きく、決断も早いので短い時間で経験を多く積むことができると思います。食という普遍的なテーマで色々と研究開発してみたい人一緒にやってみませんか。お話をできるのを楽しみにしています。

研修制度・福利厚生

募集要項